Deutschlands erstes Dunkelrestaurant
schmecken!   riechen!   fühlen!   hören!
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Was unsere Gäste sagen

Was wäre ein Restaurant ohne seine Gäste? Leeres Ödland. Und der finanzielle Ruin für die Betreiber. Warum das in den unsicht-Bars nicht so ist? Lassen wir die Gäste zu Wort kommen...

-- Ein sehr interessantes Erlebnis, der oft etwas "untergeordneten" Sinne. Das Essen war olfaktorisch und gustatorisch eine Wonne!
-- Nichts sehen - dafür hören, schmecken, riechen und, wie damals, mit den Fingern essen und Ute füttern und gefüttert werden.
-- Es ist sehr entspannend, mal die Augen nicht benutzen zu müssen. Von fremden Menschen nur die Stimmen zu hören. Keinen Vorurteilen durch Äußerlichkeiten aufsitzen.
-- Manchmal hatte ich das Gefühl, "Teil eines Hörspiels" zu sein. Ich höre nur Stimmen und erfahre kein Handeln, wenn es nicht gerade an meinem Platz geschieht. Raumgröße und Platzverhältnisse kann ich nur erfühlen und erahnen und erhören. Ob meine Vorstellungen stimmen, weiß ich nicht. Ich muss viel "Kontrolle" abgeben, die normalerweise fast unbemerkt vonstatten geht. Es fehlt der "Über-Blick". Auch auf dem Teller.
-- In gewisser Weise "entlastend" und schön finde ich, dass ich hier genauso blind bin wie mein blinder Mann – oder etwa noch etwas "blinder"?
-- Die Konzentration in der Dunkelheit auf das Nächstliegende (das Essen auf dem Teller...) lässt das Denken ruhen – das ist wohltuend.
-- Wir waren begeistert, die anderen Sinne endlich mal einzusetzen.
-- Der erste Moment im Dunkel – die Schleuse – Angst! Der Weg zum Tisch – ungewohnt! Nach kurzer Zeit etwas sicherer am eigenen Platz! Es wächst das Zutrauen zu der eigenen Fähigkeit, im Dunkeln klar zu kommen. Es bleibt – die Hoffnung – nicht in dieser Dunkelheit leben zu müssen! Aber – Felice sagt: Hauptsache gesund!!
-- Man fühlt sich seinen Freunden, aber auch Fremden viel näher.
-- Es waren erhellende Eindrücke.
-- Sehr freundliche Begrüßung und Gästebetreuung.
-- Die Idee der alternativen Sinneswahrnehmung ist spannend und aufregend. Der Gaumen wird mit pikanten oder geheimnisvollen Geschmäckern überrascht. Die Atmosphäre der Gäste untereinander ist unkonventionell und erfrischend – sehr nett!
-- Lass die Dunkelheit nach innen gehen! Dann entsteht helles Licht in dir.
-- Es hat sehr viel Spaß gemacht, zu hören, zu riechen, zu schmecken und zu fühlen – ein ganz anderes Raum-Zeit-Erlebnis.
-- Und es geht doch! Gespräche mit Fremden, die im Hellen nicht möglich wären! Essen mit den Fingern im Restaurant! Und vieles mehr...
-- Der Weg hat sich gelohnt – eine Erleuchtung im Dunkeln!
-- Faszinierend! Ein netter Abend, bei dem ich festgestellt habe, wie leicht neue Sachen probiert werden, nur weil man sie nicht nach dem Aussehen beurteilt. Empfehlenswert. Neugier lässt grüßen!
-- Er hat die Augen zugemacht – aber nicht geschlafen – er fand es traumhaft – brauchte nicht zu lächeln oder gezwungen zu grüßen, konnte Essen und Wein genießen – sie durfte die Finger nehmen und die Flasche und die Genüsse bedenken und das Vor- und Nachher.
-- Genial. Ein Sinn geht – wie viel kommt. Beeindruckend!
-- Ich aß Wels und "sah" es mit meiner Zunge!
-- Wir haben euch blind vertraut.
-- Ich sah nie so nichts, und aß sehr merkwürdige Sachen.
Und danke für das angenehme durchs Dunkle geleiten.
Irgendwie war ich alleine da – die Hülle – aber irgendwie auch doch nicht. Es war interessant... anfangs sehr bedrückend – dann sehr beeindruckend.
-- Wir haben selten so lecker im Trüben gefischt!
-- Ich wurde nicht hinter's Licht geführt, sondern zu meinen vier Sinnen!
-- Das zweite Mal war ich hier! Der Anfang brachte auch heute ein etwas mulmiges Gefühl im Magen. Dann war es ein Erlebnis der besonderen Art! Der Genuss von Essen & Trinken ist eine neue Gaumenfreude. Alle Konventionen verlieren ihre Bedeutung.
-- Dunkle Köstlichkeiten genossen in köstlicher Dunkelheit!
-- Mit viel Angst und Anspannung gekommen, haben wir schnell die Angst verloren.
-- Eine wunderbare Sinnreise, die ich gerne noch einmal antreten möchte. Das Personal ist bereichernd, die Dame an der Theke eine wahre Perle, das Essen spricht für sich.
© 2009 | unsicht-Bar® GmbH, Köln